Vinag 1847 Sauvignon

Vinag 1847 Sauvignon

Frisse, elegante wijn maakt indruk op ons met intense tonen van vlierbessen, passievrucht, buxus, zwarte bes en droog gras. Met fruitige tonen is het levendig, fris en vol in de mond. Met een lange rijping op fijne droesem hebben we een elegante textuur en mineraliteit bereikt.

Kristalheldere, strogele kleur met een groene tint en een dichtere textuur.

Het geaccentueerde aroma doet denken aan wijngaardperzik, limoen, vlierbloesem, witte roos, een delicate toon van amandel, citroenmelisse en vers gemaaid gras.

De smaak is droog, met nadruk op frisheid en mineraliteit. De intense smaak onthult de elegantie van de wijn met een medium structuur en een langdurige smaak waarin we basilicum, groene appel, witte perzik en limoen kunnen ontdekken.

Eten: sushi, gerechten met een Aziatisch tintje, ook kipgerechten

Alcohol: 13,0%
Suikergehalte:  droog